Restaurant
Besuchen Sie unser Restaurant und genießen im gemütlichen Ambiente wahre Tafelfreuden. Das Angebot reicht vom kleinen Snack bis zum 5-Gänge-Menü.
Unsere gehobene Küche verwöhnt Sie, je nach Wunsch, mit regionalen oder internationalen Köstlichkeiten. Weinliebhabern reichen wir dazu eine umfangreiche Weinkarte mit erlesenen Weinen. Für die süße Versuchung am Nachmittag bieten wir Ihnen ausgesuchte Kuchen und Torten an. Sämtliche Gaumenfreuden servieren wir Ihnen entweder in unseren gediegenen Räumlichkeiten mit Kamin oder an der frischen Luft in unserem großen Garten.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Öffnungszeiten
| Restaurant: | Montag: 17.00 bis 22.00 Uhr Dienstag bis Sonntag: 11.00 bis 22.00 Uhr |
| Küche: |
Montag:
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Spargel meets AnglerSattelSchwein am 20. Mai 2018
... von Bauer Schramm
12.00-15.00 Uhr Spargelbuffet
32,50 Euro pro Person
Reservierung erforderlich!
Grill & Groove am 22. Juni 2018
ab 18.00 Uhr Grillbuffet in unserem Gutsgarten
32,50 Euro pro Person
Reservierung erforderlich!
Natur-Genuss-Menü 2018
01. Juli - 31 August 2018
Goldforellencarpaccio
Rapskernöl / Fenchelsalat / Wildkräuter
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Rinderbrust
gepökelt - geräuchert - geschmort
Rübchen / Wiesenchampignon / Kartoffel-Estragonpüree
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Quarkparfait
marinierte Beeren / Mandelschaum
39,00 Euro
Spargelkarte
Unser Menü zur Spargelsaison
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Rucolasalat / Balsamicodressing /Spargel / Erdbeeren / geröstete Cashewkerne 8,50 €
Menüpreis: 29,90 € (mit 300g Spargel)
Wählen Sie zum Spargel Ihre Beilage
Schinken vom Sattelschwein
Zanderfilet
Perlhuhnbrust
Filet vom Sattelschwein
Hüftsteak vom Feersisch Rind (180g) 14,50 €
Weinempfehlung
2016
Spätburgunder - rosè Qualitätswein Rheingau, feinherb Weingut Johannes Oulig Elegant—mit leichten Noten von Kirsche und Johannisbeere feinwürzig und frisch 0,2l Karaffe 7,50 €
0,75l Flasche 26,90 € |
Reservierung erforderlich!